Resep Pedesan Ayam Rawit Jawa Oleh Nyinyiss

Resep Pedesan Ayam Rawit Jawa Oleh Nyinyiss


Pedesan Ayam Rawit Jawa oleh Nyinyiss

Resep Pedesan Ayam Rawit Jawa

Resep Pedesan Ayam Rawit Jawa - Resep Pedesan ayam rawit jawa favorit. Kemarin sempet bbman ama saudara nanyain masak apa , dia jawab mau masak pedesan ayam , Langsung deh saya mupeng mau masak juga nih pedesan hehehe kepasar lah pagi ini sama ibu , oke resepnya : Pedesan Ayam Rawit Jawa . . Klo sudah matang siap dihidangkan ya buibu . Sumpah ini enak bangetttttttt 🙌🙌🙌🙌

Bahan - Bahan :

  • 1/2 KG ayam saya pakai dada dan paha (yg sudah dipotong2)
  • 1 ruas kunir
  • 1 ruas jahe
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sereh diikat simpul
  • bawang putih
  • bawang merah
  • kemiri
  • ketumbar
  • daun jeruk (kalo suka)
  • laos
  • cabe rawit

Langkah - Langkah :

  • Ayam dicuci bersih terlebih dahulu
  • Haluskan bumbu : Kunir,bawangmerah,bawangputih, jahe, laos dipeprek, kemiri, ketumbar, dan cabe rawit sesuai selera uleg hingga halus
  • Tumis bumbu tadi sampe benar-benar wangi dan matang masukan daun salam juga
  • Masukan air secukupnya lalu masukan ayamnya tutup dengan api sedang diam kan sampai benar2 matang.
  • Hidangan siap dinikmati.


Posting Komentar