Resep Pedesan Ayam Rawit Jawa Oleh Nyinyiss
Pedesan Ayam Rawit Jawa oleh Nyinyiss
Resep Pedesan Ayam Rawit Jawa
Resep Pedesan Ayam Rawit Jawa - Resep Pedesan ayam rawit jawa favorit. Kemarin sempet bbman ama saudara nanyain masak apa , dia jawab mau masak pedesan ayam , Langsung deh saya mupeng mau masak juga nih pedesan hehehe kepasar lah pagi ini sama ibu , oke resepnya : Pedesan Ayam Rawit Jawa . . Klo sudah matang siap dihidangkan ya buibu . Sumpah ini enak bangetttttttt 🙌🙌🙌🙌
Bahan - Bahan :
- 1/2 KG ayam saya pakai dada dan paha (yg sudah dipotong2)
- 1 ruas kunir
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 1 sereh diikat simpul
- bawang putih
- bawang merah
- kemiri
- ketumbar
- daun jeruk (kalo suka)
- laos
- cabe rawit
Langkah - Langkah :
- Ayam dicuci bersih terlebih dahulu
- Haluskan bumbu : Kunir,bawangmerah,bawangputih, jahe, laos dipeprek, kemiri, ketumbar, dan cabe rawit sesuai selera uleg hingga halus
- Tumis bumbu tadi sampe benar-benar wangi dan matang masukan daun salam juga
- Masukan air secukupnya lalu masukan ayamnya tutup dengan api sedang diam kan sampai benar2 matang.
- Hidangan siap dinikmati.
Posting Komentar
Posting Komentar