Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan Rawit Utuh Oleh Disty Ceria

Gulai Daun Singkong Teri Medan Rawit Utuh oleh disty ceria

Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan Rawit Utuh

Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan Rawit Utuh - Resep Gulai daun singkong teri medan rawit utuh favorit. ceritanya lagi bosen sama sayur yang bening2, akhirnya bikin ini deh gulai daun singkong teri medan.... rawitnya di pluntungin aja 😋😋

Bahan - Bahan :

• bahan :
• 1 ikat daun singkong, petiki daunnya saja
• teri medan (sesuaikan)
• 2 lbr daun salam
• 1 btg sereh ambil putihnya saja (geprek)
• 5 bh cabe rawit (boleh lebih jika suka)
• 3 cm lengkuas (geprek)
• 5 siung bawang merah iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis
• garam (sesuaikan)
• 1/2 sdk teh gula pasir
• 1/2 sdk teh kaldu bubuk
• 1 scht santan (aku pakai yg instan)
• 500 ml air
• bumbu halus :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 btr kemiri

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang merah dan putih dan bumbu halus sampai harum, masukkan salam, sereh, lengkuas dan teri tunggu sampai teri agak sedikit matang
• Masukkan daun singkong ke dalam tumisan, aduk2 sampai layu kemudian masukkan santan yang sudah di campur air, garam, gula, kaldu bubuk rawit utuh aduk rata jangan lupa rawitnya di masukkan juga ya 😊
• Tunggu sampai mendidih sambil di tutup pancinya ya...
• Setelah mendidih koreksi rasa, dan gulai daun singkong siap dihidangkan dengan nasi panas dan bakwan jagung jga sudah enak koq 😊😊😊