Resep Es Jagung Medan Oleh Mami Ketjeh

Resep Es Jagung Medan Oleh Mami Ketjeh


Es Jagung Medan oleh Mami Ketjeh

Resep Es Jagung Medan

Resep Es Jagung Medan - Resep Es Jagung Medan favorit.

Bahan - Bahan :

  • 1 bungkus jagung manis, kurleb 5 bonggol. pipil
  • 1 sendok sayur gula
  • 4 sendok sayur skm
  • secukupnya essense vanili
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dg air matang
  • 2 mangkok air matang
  • garam secukupnya

Langkah - Langkah :

  • Blender 1 mangkok jagung yg sudah di pipil (sisakan jagung pipil utk di rebus dg sari jagung) dg 2 mangkok air, lalu saring. Lalu rebus bersama sisa jagung pipil smp mendidih.
  • Masukan gula, garam,vanilli dan skm sambil terus di aduk agar tidak pecah.
  • Koreksi rasa, terakhir masukan tepung maizena yg sudah di larutkan dg air matang. Didihkan lagi lalu angkat dan dinginkan. Setelah dingin bisa dimasukan dlm kulkas/ditambah es batu. Beri isian sesuai selera (nata decoco/jelly/selasih)


Posting Komentar