Resep Pempek Goreng Adaan Oleh Hanni Septalia Gani

Pempek Goreng Adaan oleh Hanni Septalia Gani

Resep Pempek Goreng Adaan

Resep Pempek Goreng Adaan - Resep pempek goreng adaan favorit. Selera mkn anakku lg kuat, tiap hr pasti hrs ada cemilan di meja makan. Punya ide2 kreatif nih buatin mrk cemilan yg bergizi dan padat protein.

Bahan - Bahan :

• 500 gr daging ikan tenggiri
• 350 ml air
• 300 gr sagu cap tani
• 1 btr telur
• 1 sdm garam
• 1/4 sdm gula
• merica
• penyedap rasa(optional)
• daun bawang

Langkah - Langkah :

• Larutkan garam,gula, penyedap rasa dgn sedikit air. Di tempat terpisah campur daging ikan dan air sampai rata. Lalu mskkan larutan garam td aduk 2 sampai rata kemudian mskkan telur, merica dan daun bawang aduk2 kembali. Terakhir mskkan tepung sedikit2 sambil di aduk. Panaskan minyak dgn api kecil, goreng adonan sambil di bulat2 kan menggunakan sendok. Setelah mengembang dan matang angkat tiriskan. Pempek adaan siap di hidangkan dgn cuka pedas khas palembang.