Resep Mie Goreng Jawa Oleh Rinda Sari Putri

Mie Goreng Jawa oleh Rinda Sari Putri

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa - Resep Mie Goreng Jawa favorit. Si mama minta di bikinin mie goreng tp mie goreng jawa maunya. Kebetulan jg lg pd kumpul dirumah yoweislah langsung di eksekusi krna emg semua bahan2nya lg ada 😉

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus mie telor (mie nya bebas mau merk apa aja)
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 buah cabe rawit merah (yg mau pedes boleh di tambah)
• 1 butir kemiri
• 1 butir telur
• kecap manis
• secukupnya garam
• sedikit kecap asin
• secukupnya lada bubuk
• 4-5 lembar sawi putih (sayurnya bebas jg gk hrs sawi putih)
• note : sya pakai suwiran ayam krna memang punya ayam goreng sisa

Langkah - Langkah :

• Rebus mienya terlebih dahulu jika sdh sisihkan. Lalu sayurannya cuci bersih dan iris-iris sisihkan.
• Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe jika sudah sisihkan
• Panaskan wajan beri minyak atau mentega lalu masukkan bumbu halusnya. Tumis hingga harum jika sdh harum masukkan telur lalu orak arik hingga telur matang trs masukkan sayurnya, masak hingga sayur sedikit layu
• Jika sdh sedikit layu, masukkan mie, suwiran ayam, kecap manis, kecap asin sedikit, garam, lada bubuk aduk rata dan masak hingga matang. Koreksi rasa jika sdh sesuai selera angkat & sajikan