Resep Ayam Kuah Kuning (padang) No Santan Oleh Bunda Hizam

Ayam Kuah Kuning (padang) No Santan oleh Bunda Hizam

Resep Ayam Kuah Kuning (padang) No Santan

Resep Ayam Kuah Kuning (padang) No Santan - Resep Ayam kuah kuning (padang) no santan favorit. Bingung ada dada ayam dan bakso dikulkas...dn pngn bgt masakan padang akhirnya dengn felling bumbu resep dr kakak...

Bahan - Bahan :

• 1 kg dada ayam
• 5 bakso
• 2 tomat
• secukupnya Laos
• 1 batang serai
• 3 daun salam
• 3 daun jeruk
• Bumbu halus
• 9 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar
• 2 ruas kunyit
• Minyak goreng
• Air

Langkah - Langkah :

• Siapkan wajan dan diberi minyak goreng sangrai bumbu halus smpai wangi dn masukkan tomat yg di iris2...kemudian masukkan batang serai yg sudh digeprek dn laos beserta daun salam.jeruk
• Kemudian beri air 2 sampai 3 gelas takar beras ya bunda...jika sudh mndidih masukkan ayam potong yg sudh di cuci dengan air mengalir...
• Tunggu surut dan beri garam.gula pasir.penyedap rasa....test rasanya ya bunda
• Jika sdh pas rasanya dan ayam sampai matang matikan kompor dan sajikan....