oleh martini ismail
Resep
Resep - Resep Sate Ikan Palembang 👌 #BikinRamadhanBerkesan favorit. Biasanya mama yang selalu buatin sate ikan buat anak perempuan satu-satunya ini, tp karena anak perempuannya dah menikah dan ikut suami jadi belajar buat sendiri sambil nelponin mama😆 Alhamdulillah jadi juga sate ikannya dan anak2 semua suka😘😘😘
Bahan - Bahan :
- 350 gr daging ikan giling (me: gabus + tenggiri)
- 100 ml santan kara
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 100 gr kubis, ranjang halus
- 10 btr bawang merah, potong tipis
- 2 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya daun pisang
- Lidi untuk menyemat (saya pake stepler😁)
Langkah - Langkah :
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan, aduk hingga rata.
- Ambil 2 sdm adonan, bungkus menggunakan daun pisang. Lakukan sampai habis
- Panggang menggunakan panggangan putar atau bisa juga menggunakan telpon hingga daun menjadi kering dan sedikit gosong.
- Siap disantap dengan nasi hangat 🍽
Posting Komentar
Posting Komentar