Resep Tumis Aceh Ikan Tuna (sisek) Oleh Mutia Puspa Dewi

Tumis Aceh Ikan Tuna (sisek) oleh Mutia Puspa dewi

Resep Tumis Aceh Ikan Tuna (sisek)

Resep Tumis Aceh Ikan Tuna (sisek) - Resep Tumis aceh ikan tuna (sisek) favorit.

Bahan - Bahan :

• 10 bh Cabe merah
• Bumbu dihaluskan
• 10 bh cabe merah
• 2 bh cabe
• 6 bawang merah
• 1 bawang putih
• 1 sdt kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 5 bh asam sunti
• 30 ml Minyak goreng
• 2 bawang merah di rajang
• 2 btg daun kari (on teumeurui)
• secukupnya Garam
• Air sesuai selera kekentalannya

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ikan lumuri garam dan jeruk nipis
• Tuangkan minyak goreng waktu sudah panas masukkan bawang merah dan daun kari kemudian tuangkan bumbu yang dihaluskan. Tumis hingga harum.
• Kemudian masukkan ikan, air dan garam.
• Tunggu beberapa menit hingga kuahnya mendidih. Koreksi rasa.