Resep Sambal Terasi Goreng Pete Oleh Auvia

Sambal Terasi Goreng Pete oleh auvia

Resep Sambal Terasi Goreng Pete

Resep Sambal Terasi Goreng Pete - Resep sambal terasi goreng pete favorit. kalo ada sambal ini ikan apa aja laku keras dimeja.. kata orang banjar sih 'menarik liur'😂

Bahan - Bahan :

• 100 gr pete
• 2 biji tomat
• 25 biji cabe rawit (bisa ditambah)
• 6 biji bawang merah
• 1/2 sdt terasi
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula
• 50 ml minyak goreng
• 100 ml air

Langkah - Langkah :

• potong Pete menjadi tiga bagian
• goreng bawang Dan tomat sampai layu
• masukkan kedalam food processor bersama dengan cabai Dan terasi
• setelah halus masak kembali tambahkan petai,air,gula Dan garam
• masak sampai airnya kering dengan api sedang.