Resep Mie Titi Oleh Susan Mellyani

Mie Titi oleh Susan Mellyani

Resep Mie Titi

Resep Mie Titi - Resep Mie titi favorit. Source: bunda ela

Bahan - Bahan :

• 1 keping mie burung dara
• 1 kuntum sawi hijau potong2
• Butir telur
• Filet dada ayam potong kotak
• 3 butir Bakso iris bulat
• 6 ekor udang kupas,belah punggungnya
• 3 siung bawang putih cincang
• Secukupnya merica,kaldu bubuk
• 1 sdt saus tiram (tambahan dr sy)
• 1 sdt maizena larutkan dgn air
• secukupnya Air
• secukupnya Minyak wijen

Langkah - Langkah :

• Rebus mie hingga lunak lalu tiriskan,goreng mie hingga kering,angkat dan tiriskan
• Tumis bawang putih dgn minyak wijen,masukan udang,ayam dan bakso,tumis hingga matang,beri air secukupnya,tgu hingga mendidih lalu ceplokan telur dan orak arik
• Bumbui dgn merica,saus tiram,kaldu bubuk,tes rasanya,jika sdh pas masukan sawi hijau,tgu hingga sawi layu lalu tuang larutan maizena,aduk hingga mengental
• Tata mie di piring saji,siram dgn kuahnya,sajikan 😊 ini mirip2 i fu mie rasanya mom 😆