Resep Sop Palumara (ikan Patin & Tidak Pedas) - Menu Anak2 Oleh Dapur
Tita

Resep Sop Palumara (ikan Patin & Tidak Pedas) - Menu Anak2 Oleh Dapur Tita


Sop Palumara (ikan Patin & Tidak Pedas) - Menu Anak2 oleh Dapur Tita

Resep Sop Palumara (ikan Patin & Tidak Pedas) - Menu Anak2

Resep Sop Palumara (ikan Patin & Tidak Pedas) - Menu Anak2 - Resep Sop palumara (ikan patin & tidak pedas) - Menu anak2 favorit. Masak sop palumara ini tanpa rawit, karena spesial mmg untuk anak2 yg belum suka pedas😄

Bahan - Bahan :

  • 2 potong ikan patin / sesuai selera
  • 2 Buah tomat hijau potong dadu
  • 1 buah tomat merah potong dadu
  • 2 sdm perasan jeruk nipis/lemon
  • 🥕Bumbu utuh🥕
  • 1 batang serai memarkan
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 2 cm jahe memarkan
  • 1 lembar besar daun salam
  • 5 siung bamer iris tipis
  • 3 siung baput iris tipis
  • 🍅Bumbu halus🍅
  • 3 siung bamer
  • 2 siung baput
  • 2 cm jahe
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Minyak goreng

Langkah - Langkah :

  • Cuci bersih ikan, taburi garam & jeruk lemon 10menit. Kemudian cuci kembali, sisihkan.
  • Kemudian goreng ikan sampai sedikit kecokelatan, sisihkan.
  • Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu iris lainnya. Beri air secukupnya. Lalu masukkan ikan yg sdh digoreng, masukan potongan tomat & perasan jeruk nipis/lemon. Cicipi rasa.
  • Hidangkan


Posting Komentar