Resep Pesmol Ikan Kembung Banjar Alaala Oleh FajarWati

Pesmol Ikan Kembung Banjar Alaala oleh FajarWati

Resep Pesmol Ikan Kembung Banjar Alaala

Resep Pesmol Ikan Kembung Banjar Alaala - Resep Pesmol ikan kembung banjar alaala favorit.

Bahan - Bahan :

• 4 ekor ikan kembung banjar
• Duo bawang
• Lengkoas
• 2 lbr daun Salam
• Jahe
• Kunyit
• 1 sereh
• Garam
• Gula
• Masako

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ikan, lalu lumuri ikan dengan garam. Diam kan bbrp Saat
• Haluskan Duo bawang, jahe, kunyit, kemiri.
• Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai agak kering dan angkat.
• Tumis hinges harum bumbu yg sudah di haluskan. Masukan air kira2 az.. Tunggu sampai mendidih dan masukan sereh, salam, lengkoas yg di geprek
• Tunggu sampai meresap. Dan siap di hidangkan.👍👍