Resep Nasi Tutug Oncom Oleh Seto_beri

Nasi Tutug Oncom oleh seto_beri

Resep Nasi Tutug Oncom

Resep Nasi Tutug Oncom - Resep Nasi tutug oncom favorit. Baru sempat eksekusi si oncom buluk dari bandung kemarin, emang yah sesuatu bisa makan oncom di negri sawit ini 😂😂 Pengennya sih bikin combro, sorabi oncom, dll juga tapiiii itu hanya impian, bikin nasi komplit ini juga udah butuh perjuangan 😂💪

Bahan - Bahan :

• Nasi putih hangat
• 1 kotak oncom bandung (ampas tempe)
• Bumbu ulek:
• 2 baw.merah
• 2 baw.putih
• 4 cabai merah
• 5 cabai rawit merah
• 2 cm kencur
• Garam
• Terasi (tapi saya skip)
• Bahan pelengkap :
• Kemangi
• Sambal
• Ikan asin
• Lauk (saya pakein rendang sunda)

Langkah - Langkah :

• Hancurkan oncom(tumbuk agar hancur)
• Tumis bumbu halus dengan minyak bekas goreng ikan asin
• Masukkan oncom yg sudah hancur lalu oseng sebentar dan sisihkan
• Siapkan nasi hangat, campur dengan oncom tadi secukupnya, aduk rata dan siap sajikan dengan bahan pelengkap lainnya