Resep Perkedel Jagung Manis Ala Mb Sukma Oleh Lia Machmud

Perkedel Jagung Manis Ala Mb Sukma oleh Lia Machmud

Resep Perkedel Jagung Manis Ala Mb Sukma

Resep Perkedel Jagung Manis Ala Mb Sukma - Resep Perkedel Jagung Manis ala Mb Sukma favorit. Resepnya sepenuhnya contek mb sukma cz perkedel jagung ala ibuku yg cocok dilidahku kurang diminati anak suami (maklum sunda-sasak lidahnya beda rasa wkwk). . Bedanya, resepku pedes dan banyak bumbu kalo ini simple dan manis cocok buat org sunda deh. . . Ini sy bikin man 1 jagung tp dg 1 telur hehe jd nambah tepung deh (maaf ya mb sukma) tp rasa gg kemana2 kok ttp enak. ..

Bahan - Bahan :

• 1 buah jagung manis, pipil dan tumbuk kasar
• 1 butir telur u
• secukupnya tepung terigu, garam
• 1 btg seledri, iris tipis
• 1/4 sdt lada bubuk
• haluskan:
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah keriting
• 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah - Langkah :

• Campurkan semua bahan, aduk rata tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tdk encer.
• Ambil 1 sdm adonan dan goreng pd minyak panas sampai kuning kecoklatan, tiriskan.
• Siap disajikan