Oseng-Oseng Teri Medan oleh Indah Ratika 🍀
Resep Oseng-Oseng Teri Medan
Resep Oseng-Oseng Teri Medan - Resep Oseng-Oseng Teri Medan favorit.
Bahan - Bahan :
- 1 kantong teri medan
- 1 siung bawang bombay ukuran sedang, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 buah cabai rawit, iris
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 buah tomat, iris
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya minyak, untuk menumis
Langkah - Langkah :
- Siapkan semua bahan
- Rendam teri medan menggunakan air panas, kurang lebih 10 menit. Sisihkan
- Tumis bawang hingga harum menggunakan minyak. Tambahkan cabai rawit, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata
- Masukan teri yang telah direndam sebelumnya dan lanjutkan dengan tomat. Aduk rata kembali. Tuang sedikit air agar tidak kering
- Masak hingga matang
- Beri garam dan gula. Koreksi rasa. Sajikan
Posting Komentar
Posting Komentar