Resep Pisang Ijo Makassar Oleh Dapur Mba Mer A.ka Merna Kitchen

Resep Pisang Ijo Makassar Oleh Dapur Mba Mer A.ka Merna Kitchen


Pisang Ijo Makassar oleh Dapur mba Mer a.ka merna kitchen

Resep Pisang Ijo Makassar

Resep Pisang Ijo Makassar - Resep Pisang ijo makassar favorit. #berbagirahmat: menu berbuka puasa

Bahan - Bahan :

  • 5 buah pisang sy pisang tanduk kukus sbntr
  • bahan kulit :
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 1 sdm gula
  • 250 ml santan + pasta pandan dan vanili
  • vla santan :
  • 250 ml santan
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 3 sdm gula pasir
  • daun pandan
  • sedikit vanili cair

Langkah - Langkah :

  • Campur semua bahan kulit sampe licin lalu saring pindahka. ke wajan masak dgn api kecil sambil di aduk hingga kalis lalu masukan mentega jika sdh kalis diamkan hingga dingin
  • Pipihkan sedikit adonan isi dgn pisang lalu bungkus lebih mudah jika menggunakan plastik
  • Campur semuanya lalu masak hingga meletup letup sajikan pisang ijo dgn saos santan dan sirup dht khas makassar


Posting Komentar