Resep Semur Telur Favorit Keluarga, Masakan Jawa (#PR_AnekaSemur) Oleh Ummahhaaqa95 (Afni Nur R.)

Semur Telur Favorit Keluarga, Masakan Jawa (#PR_AnekaSemur) oleh ummahhaaqa95 (Afni Nur R.)

Resep Semur Telur Favorit Keluarga, Masakan Jawa (#PR_AnekaSemur)

Resep Semur Telur Favorit Keluarga, Masakan Jawa (#PR_AnekaSemur) - Resep Semur Telur Favorit Keluarga, masakan jawa (#PR_AnekaSemur) favorit. Saya hanyalah ibu rumah tangga yang berusaha membuat anggota keluarga betah makan dirumah. Resep turunan dari ibu saya 😋

Bahan - Bahan :

• 7 buah telur
• 10 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 1/2 sdt jinten
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1/2 sdt lada putih
• 1 sdm peres garam kasar
• 3 lembar daun salam
• 1 btg sereh, memarkan
• 1 sdt gula pasir
• 6 sdm kecap manis
• 500 ml air matang
• 1 sdm minyak untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Rebus telur hingga matang. Setelah matang, buang air panas langsung siram air dingin agar kulit mudah dikupas. Diamkan beberapa menit hingga air hangat.
• Lalu goreng, sebentar saja hingga ada sedikit coklat pada telur.
• Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, lada, jinten, ketumbar, kayu manis bubuk, dan garam kasar.
• Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun salam. Aduk2.
• Tambahkan kecap manis. Dan air matang. Koreksi rasa. Biarkan mendidih.
• Jika sudah mendidih, masukkan telur, dan gula. Tutup, masak hingga air sedikit sat.
• Matikan kompor, dan siap disajikan.
• Sajikan dengan potongan tomat. Suami bilang ini top markotop. Anak2 pun sukaaa sekali.
• Selamat mencoba 😆😆😋