Resep Garang Asam Ayam Oleh Febrianti Puspita Sari

Garang Asam Ayam oleh Febrianti Puspita Sari

Resep Garang Asam Ayam

Resep Garang Asam Ayam - Resep Garang asam ayam favorit. Jadi suami orang rembang jawa tengah lgi kngen masakan Ibunya jdi kubuatin masakan2 jawa tengah 😊 #5resepbaruku

Bahan - Bahan :

• 1/4 paha ayam
• Bahan iris :
• 2 buah tomat ijo
• 1 buah tomat merah
• 3 bawang merah + putih
• 5 cabe rawit
• 5 cabe ijo
• 2 daun jeruk + salam
• 1 serai (sya skip karna abis) digeprek
• 1 santan kara
• secukupnya Air
• secukupnya garam,gula,penyedap rasa

Langkah - Langkah :

• Rebus ayam, lalu goreng(karna ga suka kalo ayamnya cuma direbus doang)
• Tumis bahan irisan, lalu masukan ayam beri air secukupnya mendidih baru masukan santan
• Masak hingga matang sambil diaduk agar santan tidak pecah
• Matang beri bawang goreng 😊