Resep Tauge Bakso Oleh Anfizha Kitchen
Tauge Bakso oleh Anfizha Kitchen
Resep Tauge Bakso
Resep Tauge Bakso - Resep Tauge Bakso favorit. Tauge apa toge sih Saya sih sering nyebutnya dgn sebutan toge😁, karna saya orang sunda..., Sudahlah yg penting fotonya sudah terpampang jelas, jd bisa dideskripsikan ya ibu2😅, mana tauge mana kecambah Masakan simple, irit bumbu(menurut saya yaaa)
Bahan - Bahan :
- Tauge 200gr (-+), cuci tiriskan
- Bakso 5buah, iris bulat(banyaknya bakso sesuai selera)
- Bumbu :
- 1/2 btr bawang bombay/bawang merah, iris memanjang
- 1 siung besar bawang putih, cacah halus
- 1 gelas air(180-200ml/sesuai selera)
- Garam, gula, penyedap(secukupnya)
- Cabai secukupnya, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang seledri, iris
- 1/2 buah tomat, potong sedang
Langkah - Langkah :
- Satukan irisan daun bawang, seledri, tomat, sisihkan
- Tumis bawang putih, smpai kuning kecoklatan
- Masukan bawang bombay, aduk asal
- Masukan bakso dan cabai, tumis sebentar
- Masukan air,beri bumbu secukupnya, tunggu mendidih, test rasa
- Masukan campuran tauge, daun bawang, seledri, tomat. Aduk merata - + 2menit,angkat
- Sajikan 😋
- Sebenarnya saya biasa pakai bawang merah, tp itu ada sisa bawang bombay sedikit, dripda dibuang kan sayang, jd saya satukan.
Posting Komentar
Posting Komentar