Resep Nagasari Gula Jawa Oleh Happinessis

Nagasari Gula Jawa oleh Happinessis

Resep Nagasari Gula Jawa

Resep Nagasari Gula Jawa - Resep Nagasari Gula Jawa favorit. Aneka olahan gula jawa, br sempet bikin resepnya..gula jawanya bisa menyesuaikan masing2 selera ya waktu dilarutkan santan bisa diicipi dulu kemanisannya.. Ciao 😘😘😘

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung beras
• gula jawa 3/4 batok kelapa
• 800 ml santan cair
• sedikit garam
• secukupnya pisang raja iris
• daun pandan
• 1 ruas jahe
• air untuk melarutkan

Langkah - Langkah :

• Cairkan gula jawa dengan sedikit air sampai larut di atas api sedang, saring.
• Campur gula jawa yg dicairkan dengan 800 ml santan, tambahkan garam, jahe geprek, daun pandan. Masak di atas api sedang sampai tercampur rata.
• Larutkan tepung dengan sedikit air, masukkan ke dalam larutan santan yg dimasak di atas api kecil.
• Aduk sampai tepung matang dan lengket (seperti masak bubur sumsum)
• Matikan api bila tepung matang.
• Bentuk adonan dalam daun pisang, tambahkan pisang.
• Kukus selama 15-20 menit dan tercium aroma daun pisang yg lezat.
• Dinginkan di tempat kering dan sejuk. Sajikan. Enak..selamat mencoba 😘😘😘