Resep Mie Goreng Spesial(Sesuai Bahan Yg Ada) Oleh Dapur Clara

Mie Goreng Spesial(Sesuai Bahan Yg Ada) oleh Dapur Clara

Resep Mie Goreng Spesial(Sesuai Bahan Yg Ada)

Resep Mie Goreng Spesial(Sesuai Bahan Yg Ada) - Resep Mie Goreng Spesial(Sesuai bahan yg ada) favorit. Hari ini bikin mie goreng dgn bahan2 yg ready aja di kulkas ama ada stok mie telor...merek kuda menjangan.

Bahan - Bahan :

• 2 pack mie kuning(me:Kuda menjangan) Mie direbus dengan air mendidih,tiriskan trus campur didlm wadah yg sdh diisi minyak goreng sdkit campur rata
• 1/2 kg udang kupas kecil
• 1 ptg dada ayam(di iris kecil2)
• 5 bh sosis dipotong2
• 2 bh kekian ayam
• 3 btr telur(2btr dadar tipis utk hiasan dan cmpuran mie,1btr utk tumisan bumbu)
• sesuai selera kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• Masako ayam atw penyedap rasa lainnya sesuai selera ya
• Bumbu dihaluskan:
• 3 btr bawang merah
• 2 btr bawang putih
• sedikit lada putih
• 2 sdm mentega

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu yg dihaluskan dengan mentega sampai bumbu berbau harum,masukkan ayam,udang sambil diaduk2 hingga ayam dan udang benar2 matang dan berubah warna..
• Masukkan 1btr telur yg sdh dikocok lbh dlu,sosis,sambil diaduk2 rata,masukkan saos tiram,minyak wijen aduk2 kembali..
• Masukkan mie,kecap manis,masako ayam sambil di campur2 sampai rata,masukkan irisan telur dadar,aduk2 rata.. Siap di angkat,hias dgn irisan telur dadar dan bawang goreng...