Resep Ayam Gulai Padang Oleh Keke

Ayam Gulai Padang oleh keke

Resep Ayam Gulai Padang

Resep Ayam Gulai Padang - Resep Ayam Gulai Padang favorit. Hasil recook uni putrich dan saya sesuaikan dengan selera anak-anak yang masih belum begitu suka pedas.

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 500 ml santan
• Bumbu dihaluskan :
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah/sesuai selera
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar
• <strong>Bahan lainnya:</strong>
• 2 ruas lengkuas geprek
• 3 lembar daun kunyit
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun kunyit
• Garam

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu. Saya diblender dengan sedikit air. Masak bersama ayam dan dedaunan. Kemudian masukkan santan.
• Aduk terus sampe mendidih. Beri garam. Masak hingga ayam masak dan kuah agak menyusut. Ayam gulai padang siap dihidangkan.