Resep Sate Padang Ayam Keto Oleh Agung Novianti

oleh MARLETA_ALWI

Resep

Resep - Resep Cireng crispy katanya 😂 favorit. Suka kangen jajanan bandung Jadi bikin cireng crispy hehe ,frozen food ya. Dapet lumayan banyak. Setelah bbrpa kali gagal bikin cireng, akhirnya nemu adonan yg pas. Aku bikin banyak soalnya buat stok

Bahan - Bahan :

• Bahan biang
• 500 gr tepung kanji
• 4 bks bawang putih bubuk
• 3 bks royco ayam
• 7 helai daun bawang (iris tipis)
• 1000 ml air
• Bahan kering
• 1/2 tepung kanji untuk campuran bahan biang
• 1/4 tepung kanji untuk palapis
• Plastik klip secukupnya

Langkah - Langkah :

• Untuk mmbuat bahan biang campurkan 500gr kanji, 1000ml air, royco, bawang putih bubuk, bawang daun yg sdh d iris cuci bersih. Aduk hingga adonan mengental tekstur nya mirip lem,masak dgn api kecil.matikan
• Lalu masukan sedikit demi sedikit kanji kdlm bahan biang, uleni hingga tercampur rata sampe bisa di bentuk (maaf ya ga sempet moto nya)
• Bila sudah tercampur rata ambil adonan cireng bentuk bulat2 stlh itu di gulingkan k dlm kanji lagi. Lalu di masukan k dlm plastik klip sampai adonan habis. Bisa lgsung d masukin ke freezer. Lumayan dapet banyak loh
• Klo udh beku bisa langsung di goreng,panaskan api lalu d goreng dgn api kecil.