Resep Teri Medan Balado Dengan Kacang Tanah Oleh Arrum Asfrindi

Teri Medan Balado Dengan Kacang Tanah oleh Arrum Asfrindi

Resep Teri Medan Balado Dengan Kacang Tanah

Resep Teri Medan Balado Dengan Kacang Tanah - Resep Teri Medan Balado dengan kacang tanah favorit.

Bahan - Bahan :

• 350 gr Ikan Teri Medan
• 200 gr kacang tanah
• 20 buah cabe merah kriting (haluskan)
• 5 buah cabe merah besar (haluskan)
• 5 buah cabe rawit (haluskan)
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 6 siung bawang merah (haluskan)
• secukupnya gula,dan garam

Langkah - Langkah :

• Goreng kacang tanah sampai kecoklatan
• Setelah itu lanjut goreng ikan teri sampai kering jangan sampai gosong ya :)
• Kemudian tumis bumbu2 yang sudah dihaluskan seperti cabai dan bawang. Tumis hingga harum dan matang,setelah itu tambahkan gula dan garam secukupnya. kecilkan api,lalu masukan ikan teri yang sudah digoreng. aduk rata,lalu rasakan apabila terasa kurang garam dan gula bisa ditambahkan lagi.
• Ikan teri balado dengan kacang siap dihidangkan. Selamat mencoba :')