Resep Tahu Walik Oleh Gisa
Resep Tahu Walik
Resep Tahu Walik - Resep Tahu walik favorit. Resep ini terinspirasi dari Kak Ayi Kelinci Tertidur (bisa cek youtubenya) cuma dengan bahan2 yang ada di rumah. Bahannya lebih simple dan pakainya daging sapi
Bahan - Bahan :
- 2 sdm daging sapi cincang
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 wortel
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Garam
- Merica
- Kaldu jamur
- 3 kotak tahu
- 6 lembar nori (mama suka)
Langkah - Langkah :
- Bagi tahu menjadi 2 bagian, jadi total ada 6 tahu, kemudian goreng
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Campur daging, bumbu halus, wortel yang sudah diparut, tepung tapioka, telur kemudian aduk rata.
- Ambil tahu, gunting bagian atasnya, lalu keluarkan isinya, balik tahu
- Isikan nori ke dalam tahu
- Beri isian daging ke dalamnya, ganti2an sama isiana tahu. Daging, tahu, daging, tahu, paling atas selalu daging
- Kukus selama 30 menit. Kalau sudah dikukus bisa disimpan bisa digoreng langsung. Simpannya di kulkas yaa
- Goreng tahu. Enak krispi di luar, dalemnya empuk. Ini cara lain makan batagor sepertinya karna komposisinya mirip2.
Posting Komentar
Posting Komentar