Resep Cumi Asam Manis Oleh Dhesy Normasari

Cumi Asam Manis oleh Dhesy Normasari

Resep Cumi Asam Manis

Resep Cumi Asam Manis - Resep Cumi asam manis favorit. Sebenarnya masakan ini umum, cm ada 1 bumbu aceh yg saya masukan. Yaitu asam sunti. Asam sunti itu terbuat dr belimbing ulu atau belimbing sayur yg dikeringkan. Jika tidak ada bs diganti dengan asam kandis

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg cumi
• 15 buah cabe merah
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 6 biji sunti (bs diganti asam kandis jika tdk ada)
• secukupnya garam dan gula
• minyak goreng untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Bahan-bahan
• Cuci bersih cumi, potong2 menurut selera.haluskan semua bumbu, cabe, tomat, bawang dan sunti. Kemudian panaskan minyak diwajan, tumis bumbu hingga setengah matang, kwmudian mskan cumi, aduk dan msk hingga matang(jangan terlalu lama, ini akan membuat cumi menjadi alot)