Resep Seblak Campur Oleh Dewi Lina Faidah

Seblak Campur oleh Dewi Lina Faidah

Resep Seblak Campur

Resep Seblak Campur - Resep Seblak Campur favorit. Ada temennya anak main k rumah, tp di rumah ga ada makanan... bundanya lg mager karna suami lg keluar kota...🙈 Bongkar lemari dan ada bahan" seblak... langsung deh eksekusi... dan begitu matang langsung ludes tak bersisa... alhamdulillah...🤗

Bahan - Bahan :

• 1/2 mangkuk krupuk warna
• 1/2 mangkuk batagor mini kering
• 1/2 mangkuk siomay mini kering
• 2 keping mie telur kecil
• 5 bh baso sapi, potong"
• 2 butir telur
• Sesuai selera cabe rawit yg diulek kasar
• ♦️Bumbu halus :
• 3 siung bawang putih
• 2 ruas jari kencur
• 3 bh kemiri yg sudah digoreng
• Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Langkah - Langkah :

• Siapkan semua bahan yg diperlukan. Haluskan bumbu, ulek kasar cabe rawit.
• Panaskan minyak secukupnya dalam pan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan telur satu persatu, acak" telur hingga jadi orak arik. Masukkan cabe rawit ulek. Beri air secukupnya, didihkan. Setelah mendidih masukkan krupuk dan baso. Tutup pan, setelah bbrp saat, masukkan mie, beri bumbu, tutup sebentar. Lalu masukkan batagor dan siomaynya, koreksi rasanya, selesai.
• Hasil akhir seblaknya krupuk dan mienya lunak, tp batagor dan siomaynya masih kriuk"...