Resep Bingka Tapai Basumap Oleh Eni Sulistyowati
Bingka Tapai Basumap oleh Eni Sulistyowati
Resep Bingka Tapai Basumap
Resep Bingka Tapai Basumap - Resep Bingka Tapai basumap favorit. Walaupun bukan orang banjar asli, tetep suka sekali sama kue satu ini, lembuttt
Bahan - Bahan :
- 10 biji/1 ons tape ketan daun katuk
- 3 butir telur
- 7 sdm gula putih
- 2 sdm tepung terigu
- 300 ml santan
- Secukupnya vanila bubuk
- Secukupnya garam
Langkah - Langkah :
- Blender tape ketan tambahkan sedikit air
- Mix dengan kecepatan sedang telur, gula, bubuk vanila dan garam selama 5 menit
- Masukkan tepung terigu dan tape ketan yang sudah diblender, mix sebentar
- Matikan mixer, tuang adonan ke dalam cetakan bingka yang telah di alasi plastik (jika tidak ingin menggunakan plastik bisa skip, tp mungkin kue akan lengket pd cetakan)
- Kukus selama 20 menit
- Siap dihidangkan
Posting Komentar
Posting Komentar