Resep Singkong Gulung Rainbow Oleh Vina Nababan

Singkong Gulung Rainbow oleh Vina Nababan

Resep Singkong Gulung Rainbow

Resep Singkong Gulung Rainbow - Resep Singkong gulung rainbow favorit. 2 hari yg lalu ada mang jual sampe (bahasa sunda singkong= sampe) lewat ,harganya murah banget menurut saya karena kalau nanam sendiri saya rasa harga segitu ga dapet apa2 karena langsung dari petani nya 1 kg hanya 3000 niatnya mau bikin singkong thailand tapi my balita unyu2 nunjuk 1 buah gambar di internet yang ternyata gethuk ya udah langsung eksekusi dan buatnya lebih enak dan berwarna ternyata amazing sumpah enak bgt dan lembut my balita yg unyu2 ga sabar mau makan yg mau resepnya berikut saya share ya bunda...

Bahan - Bahan :

• 600 gr singkong (dikukus)
• 2 sdm mentega (dicairkan)
• 4 sdm gula pasir
• sejumput garam
• 2 tetes pewarna makanan hijau
• 2 tetes pewarna makanan merah
• 1/4 butir kelapa parut

Langkah - Langkah :

• Kukus singkong sampai empuk dan buang serat kasar yang di tengahnya lalu tumbuk setelah agak halus masukan mentega cair,garam,serta gula dan tumbuk kembali sampai tercampur rata
• Kemudian bagi 3 adonan dan masing2 diberi pewarna sesuai selera lalu tata di plastik memanjang satu demi satu kemudian gulung dan padatkan
• Setelah digulung potong dengan pisau yg dioles sedikit minyak supaya ketika memotong tidak rusak (ini tampilannya setelah dipotong2 ya bunda)..
• Kemudian kukus kelapa dan beri sedikit garam sampai matang agar tidak mudah basi
• Setelah matang taburkan diatas gethuk yang sudah dipotong2 o ya bunda lebih enak disajikan dengan teh manis hangat...sebagai pelengkap nya...