Resep Bola-bola Nasi Daging Oregano Oleh Nana Lukita Sari

Bola-bola Nasi Daging Oregano oleh Nana Lukita Sari

Resep Bola-bola Nasi Daging Oregano

Resep Bola-bola Nasi Daging Oregano - Resep Bola-bola Nasi Daging Oregano favorit. Anak suka nyemil, keluarga apa lagi😂. Saya yang ambil bagian memasak untuk semua kesayangan. This is it, bola-bola nasi daging oregano😊😉. #Cookpadcommunity_makassar

Bahan - Bahan :

• 3 centong nasi pulen
• 2 sdm daging sapi giling
• 2 sdm wortel parut halus
• 1 sdt oregano
• 2 sdm margarin
• 1 sdt lada halus
• 1 sdt garam halus
• 1 sdm kaldu penyedap
• Bahan Pencelup:
• 1 butir telur ayam
• Secukupnya tepung panir

Langkah - Langkah :

• Panaskan margarin, masukkan wortel, tumis sampai agak layu.
• Masukkan daging dan lada halus. Aduk-aduk sampai rata.
• Masukkan nasi, garam, kaldu dan oregano. Aduk-aduk kembali. Tes rasa.
• Matikan api, angkat dan tuang mangkok atau piring. Tunggu sampai agak hangat.
• Bulatkan segenggam nasi, lakukan sampai habis.
• Kocok telur, masukkan satu persatu bola nasi ke dalam kocokan telur. Selanjutnya balur dengan tepung panir.
• Masukkan ke kulkas selama kurang lebih sejam. Langsung juga boleh moms, disimpan di kulkas agar tepung panir lebih menempel pada bola bola nasinya.
• Goreng dengan api panas dan minyak yang cukup. Api sedang saja ya moms...
• Angkat, tiriskan dan sajikan.
• Ludes sekejap😊😆.