Resep Gandus (talam Ebi) Oleh Mutiarisa Ibunya Rea- IG: Favinacake_mutia

Gandus (talam Ebi) oleh Mutiarisa Ibunya Rea- IG: Favinacake_mutia

Resep Gandus (talam Ebi)

Resep Gandus (talam Ebi) - Resep Gandus (talam ebi) favorit. Dapet pesanan gandus, diambil pagi2 banget.. akhirnya jam 3 pagi dh bangun untuk bikin... tp tak apa.. rejeki jgn ditolak tho... hihi... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan - Bahan :

• 200 gr tepung beras
• 2 sdm tapioka
• 200 ml santan kental
• 300 ml air
• secukupnya Garam
• Seujung sdt bawang putih (optional)
• Penyedap (optional)
• Taburan
• Ebi yg sudah disangrai
• Bawang goreng
• Irisan cabe
• Daun seledri iris halus

Langkah - Langkah :

• Hangatkan air dan santan kental, beri garam,bawang putih bubuk dan penyedap, biarkan hingga hangat2 kuku
• Tuang santan ke tepung, aduk hingga rata, jgn ada yg bergerindil.
• Tuang kecetakan, kukus selama 20 menit.
• Jika kue sdh matang. Giling ebi dgn bawang goreng, lalu taburkan keatas Gandus, beri cabe dan seledri.