Resep Mie Goreng Jawa Oleh Winie Yuliana

Mie Goreng Jawa oleh winie yuliana

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa - Resep Mie goreng Jawa favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus mie telur
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit merah
• 1/2 kol ukuran sedang
• secukupnya Daun bawang
• 3 sosis sapi/ayam
• Minyak goreng
• secukupnya Air
• secukupnya Garam
• secukupnya Lada putih
• secukupnya Penyedap rasa

Langkah - Langkah :

• Rebus mie sampai matang tapi jangan terlalu lembek. Setelah matang buang airnya lalu tambahkan minyak sedikit supaya nggak lengket. Sambil iris bawang, cabai, sayuran dan sosis.
• Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun bawang sampai harum.
• Masukkan kol tumis sampai layu. Lalu masukkan mie, aduk rata. Beri garam, lada putih, penyedap rasa secukupnya. Lalu cicipi.
• Mie siap dihidangkan. :)