Resep Cakalang Fufu.garo Rica Oleh Aimex Albaar

Resep Cakalang Fufu.garo Rica Oleh Aimex Albaar


Cakalang Fufu.garo Rica oleh Aimex Albaar

Resep Cakalang Fufu.garo Rica

Resep Cakalang Fufu.garo Rica - Resep cakalang fufu.garo rica favorit. ini resep favorit saya dimakan sama nasi putih panas2 hmmm enaaaak!!!

Bahan - Bahan :

  • 1 ekor ikan cakalang fufu (asap) ukuran sedang
  • 8 siung bawang merah
  • 100 gram cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • secukupnya air asam jawa
  • secukupnya gula aren atau bisa gula.jawa / kecap
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak kelapa tuk menggoreng dan menumis
  • 1 mangkuk kecil air

Langkah - Langkah :

  • ikan fufu disuwir-suwir , trus digoreng kering ,sisihkan .
  • bawang merah, cabe merah, cabe rawit digiling sampe halus
  • siapkan wajan, tumis bumbu halus sampe harum masukan gula jawa/aren/ kecap, air asam, tambahkan semangkuk air, garam, didihkan, icip2 kalo rasa udah pas selera masukan ikan fufu goreng, aduk rata angkat.siap disantap.sama nasi putih panas2
  • kalo.mau berkuah tinggal tambah airnya, kalo mau kering kurangi airnya, jadi rasanya itu asam2, manis dan pedaaas


Posting Komentar