Resep Cakalang Fufu.garo Rica Oleh Aimex Albaar
Cakalang Fufu.garo Rica oleh Aimex Albaar
Resep Cakalang Fufu.garo Rica
Resep Cakalang Fufu.garo Rica - Resep cakalang fufu.garo rica favorit. ini resep favorit saya dimakan sama nasi putih panas2 hmmm enaaaak!!!
Bahan - Bahan :
- 1 ekor ikan cakalang fufu (asap) ukuran sedang
- 8 siung bawang merah
- 100 gram cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya gula aren atau bisa gula.jawa / kecap
- secukupnya garam
- secukupnya minyak kelapa tuk menggoreng dan menumis
- 1 mangkuk kecil air
Langkah - Langkah :
- ikan fufu disuwir-suwir , trus digoreng kering ,sisihkan .
- bawang merah, cabe merah, cabe rawit digiling sampe halus
- siapkan wajan, tumis bumbu halus sampe harum masukan gula jawa/aren/ kecap, air asam, tambahkan semangkuk air, garam, didihkan, icip2 kalo rasa udah pas selera masukan ikan fufu goreng, aduk rata angkat.siap disantap.sama nasi putih panas2
- kalo.mau berkuah tinggal tambah airnya, kalo mau kering kurangi airnya, jadi rasanya itu asam2, manis dan pedaaas
Posting Komentar
Posting Komentar