Resep Bubur Ayam Jawa Oleh Sri Hanan

Bubur Ayam Jawa oleh Sri Hanan

Resep Bubur Ayam Jawa

Resep Bubur Ayam Jawa - Resep Bubur ayam jawa favorit. Gak nafsu makan nasi pas ke ingat di jawa kepingin bubur jadi bikin deh sendiri

Bahan - Bahan :

• 1/4 ayam
• 1 gelas besar beras
• 2 bji bawang putih
• 2 biji bawang merah
• Secukupnya dau bawang
• Secukupnya merica bubuk
• Secukupnya garam,gula,penyedap rasa
• Dan kerupuk kuning kalo suka kasih kacang juga
• Secukupnya kecap manis
• 2 lembar daun salam

Langkah - Langkah :

• Pertama kita cuci ayamnya trs rebus sampai matang kasih garam dam penyedap secukupnya sesudah matang kita ambil ayamnya trs d.goreng
• Iris bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum lalu air rebusan ayam tadi campurkan ke bawang yg d.tumis kasih daun salam, kecap manis,merica bubuk,gula dan penyedap rasa trs cek rasa
• Cuci beras yg bersih lalu masak banyakin airnya ya biar jadi bubur klo udah mengental sambil di aduk aduk biar lembut dan gak menggumpal sesudah matang siapkan
• Potong daun bawang dan potong ayam yg d.goreng tadi sisihkan d.tempat jangan d.campur
• Ambil piring tuangkan buburnya trs tambahi kuah ayamnya taburi atasnya dengan ayam,daun bawang kacang dan kerupuk jadi de kalo suka pedas bisa tambahkan cabe