Resep Tuna Goreng Bumbu Asam Oleh Tiwi Setyawan

Tuna Goreng Bumbu Asam oleh Tiwi Setyawan

Resep Tuna Goreng Bumbu Asam

Resep Tuna Goreng Bumbu Asam - Resep Tuna goreng bumbu asam favorit. Ini masakan pertama, yg di ajarin oleh mama mertua, bumbunya simpel banget, dan pastinya bikin anak" lahap maem, apalagi maemnya pake sambal tomat ala makassar hmmmn endezzz (untuk sambal tomatnya next post aja)

Bahan - Bahan :

• 1 kg ikan tuna
• 2 siung bawang merah
• Air asam
• Kunyit bubuk
• secukupnya Garam, vitsin dan gula

Langkah - Langkah :

• Bersihkan ikan
• Tumis bawang merah, kmdn masukkan ikan, baru di siram dgn air asam, tambahkan kunyit bubuk, garam dan vitsin secukupnya
• Tunggu hingga mendidih, dan koreksi rasa. Matikan kompor
• Siapkan minyak, dan goreng ikan
• Tuna goreng siap di santap