Resep Nasi Uduk Gurih Ala Rice Cooker Oleh Betthy

Nasi Uduk Gurih Ala Rice Cooker oleh betthy

Resep Nasi Uduk Gurih Ala Rice Cooker

Resep Nasi Uduk Gurih Ala Rice Cooker - Resep Nasi uduk gurih ala rice cooker favorit. Tinggal jauh dari Jakarta membuat saya kangen sarapan nasi uduk (maklum di Makassar sarapan pagi khasnya nasi kuning)..Berhubung punya baby mau masaknya praktis,tapi tetap maknyus..whoilaa silahkan dicoba resepnya,ga kalah enaknya sama memasak dengan metode biasa

Bahan - Bahan :

• 3 cangkir beras ( pilih beras pera)
• secukupnya santan
• 2 helai daun pandan
• 3 helai daun salam
• 2 batang sereh digeprek
• bumbu halus :
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 4 buah bawang putih
• 1 buah bawang merah
• secukupnya garam
• 1/2 buah pala
• 3 buah cengkeh

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih beras,kemudian tuangkan santan dan bumbu halus beserta daun pandan,salam,dan sereh dan nyalakan rice cooker
• Selama proses memasak jangan lupa untuk mengaduk sesekali supaya santan dan bumbu tercampur,dan saat air sudah setengah habis tambahkan garam supaya nasi semakin gurih..Setelah masak tambahkan taburan bawang goreng diatasnya