Resep Sambal Balado Ikan Dengan Tempoyak Oleh Nurul Istiqomah
Sambal Balado Ikan Dengan Tempoyak oleh Nurul Istiqomah
Resep Sambal Balado Ikan Dengan Tempoyak
Resep Sambal Balado Ikan Dengan Tempoyak - Resep Sambal Balado Ikan dengan tempoyak favorit. So lezzziiiiieeezzzz..😋😋 let's try it guys!! (note** tempoyak = duren fermentasi)
Bahan - Bahan :
- 1 kg ikan kembung sate
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 5 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- secukupnya gula aren
- secukupnya gula putih
- secukupnya tempoyak (duren fermentasi)
- garam
- masako
Langkah - Langkah :
- Goreng kering ikan kembung sate yang telah dibumbui.
- Kemudian setelah digoreng, kita siapkan bahan2 untuk sambalnya.
- Haluskan bawang merah, putih, cabe, tomat, boleh menggunakan blender, bisa juga di uleg. Tergantung selera.
- Kemudian siapkan minyak panas, tumis semua bumbu, sampai tercium wangi.
- Masukkan air sedikittt saja, cicipi sambal, tambahkan gula aren, gula putih secukupnya, garam, dan masako. Jangan lupa masukkan tenpoyak.
- Kemudian masukkan ikan yg telah digoreng.
- Aduk sambal sampai tercampur dengan rata.
- Taraaaa... Sambal balado ikan dengan tempoyak sudah siap untuk dihidangkan.
- Jangan lupa untuk me-re-cook yaa para pembaca. Terimakasih.
Posting Komentar
Posting Komentar