Resep Lalampa Keto (lemper Manado) #ketopad_cp_olahanshirataki Oleh
Syanti Ekasari

Resep Lalampa Keto (lemper Manado) #ketopad_cp_olahanshirataki Oleh Syanti Ekasari


Lalampa Keto (lemper Manado) #ketopad_cp_olahanshirataki oleh Syanti Ekasari

Resep Lalampa Keto (lemper Manado) #ketopad_cp_olahanshirataki

Resep Lalampa Keto (lemper Manado) #ketopad_cp_olahanshirataki - Resep Lalampa Keto (lemper manado) #ketopad_cp_olahanshirataki favorit. Memenuhi tatangan minggu berkreasi dengan shirataki. Teringat jajan pasar di kota manado ketika kecil dahulu. Bikin deh Lalampa alias lemper isi tongkol pedas. yum yum yum

Bahan - Bahan :

  • 🍒Bahan Ketan:
  • 2 bungkus shirataki
  • 2 sdm santan kental
  • 3 lbr daun jeruk (remas2)
  • 1 sdm Pysilium husk
  • secukupnya himsalt
  • daun pisang untuk membungkus
  • 🍒Bahan Isian:
  • 150 grm pindang tongkol
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 butir bawang merah
  • 10 lbr daun kemangi
  • 1 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
  • secukupnya diabetasol dan himsalt

Langkah - Langkah :

  • 🍒Untuk Ketan: Blender shirataki asal hancur lalu tiriskan sampai airnya benar benar turun
  • Masak diatas teflon shirataki dengan bahan lainnya hingga kental. Sisihkan
  • 🍒Untuk Isian:hancurkan pindang tongkol,lalu sishkan
  • Haluskan: ketumbar dan bawang merah
  • Tumis bumbu halus hingga harum,masukan ikan tongkol,diabetasol dan himsalt.
  • Terakhir masukan daun kemangi hingga layu. Tes Rasa. Angkat sisihkan
  • 🍒Penyelesaian: ambil daun pisang,beri adonan ketan shirataki dan isian,lalu bungkus sedemikian rupa,sematkan dengan lidi
  • Lakukan hingga adonan habis,Kemudian kukus kurang lebih 15menit.
  • Angkat lalu tiriskan. Final touch adalah bakar lalampa yg sudah dikukus tadi hingga harum. Sajikan untuk menemani sore refill teman teman. Alhamdulillah
  • #lemperketo #makananmanado #kulinernusantara #ketosnack #lalampa #lempertongkol


Posting Komentar