Resep Cap Cay Jawa #pr_ Capcay Oleh Anisatur Raehan

Cap Cay Jawa #pr_ Capcay oleh anisatur raehan

Resep Cap Cay Jawa #pr_ Capcay

Resep Cap Cay Jawa #pr_ Capcay - Resep Cap Cay Jawa #pr_ capcay favorit. Source : dapur vy. Aku seneng plus kaget....pas cap cay nya mateng, anakku sulung yg nggak suka sayur lgsng teriak aku mau ma. Kok kyknya enak. Pas dimakan enak ma.... aku masaknya nggak banyak takut nggak habis. Alhasil....anakku semua pada request nambah..Terima kasih mbak vy resepnya. Resepnya aku tulis sesuai dengan yang ada didapurku...

Bahan - Bahan :

• Kekian :
• 100 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 buah daun bawang iris halus
• 1 siung bawang putih dihaluskan
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• Sedikit air
• Minyak untuk menggoreng
• Bumbu :
• 3 siung bawang putih, haluskan
• secukupnya Garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• Bahan :
• 2 buah wortel potong seeing
• 3 lembar kubis
• 6 lembar sawi hijau
• 4 lembar sawi putih
• Minyak goreng untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Kekian : campur semua bahan. Aduk rata.
• Goreng. Lalu potong_ potong.
• Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua sayuran. Tumis sampai layu. Masukkan kekian. Masukkan semua bumbu. Beri sedikit air. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.