Resep Asinan Rambutan Oleh Iien Soegie

Asinan Rambutan oleh iien soegie

Resep Asinan Rambutan

Resep Asinan Rambutan - Resep Asinan Rambutan favorit. Rambutan !! 2 hari ini stop baking dlu , malu sama warung sebelah tiap hari ngeborong koyo terus 😄 ganti jalur pindah mangkal ke tetangga sebelah yg kemarin habis hajatan , kebetulan jadi seksi kebersihan meja prasmanan & lihat rambutan masih ada 1 peti yang terlihat sdh tidak menarik lagi Tanpa menunggu lama buru2 izin sama tuan rumah gotong rambutan ke lapangan dikupas bersih diolah jadi asinan rambutan & masukin ke dalam kulkas biar dingin Sorenya , kembali gelar tiker dibawah tenda tuan rumah ngunyah asinan rambutan sambil setel lagu dangdut & duet maut bareng penganten baru . Alhamdulillah asinan 1 baskom habis tanpa sisa & kita semua pun kembali pulang kerumah masing2 dengan membawa perut yg mules karena asinan 😄😄 Selamat sore , selamat menikmati minggu akhir di bulan desember & selamat menanti pergantian tahun baru menuju 2018 🎆🎉🎇🎆

Bahan - Bahan :

• Rambutan
• 6 bh Jeruk Kunci (jgn diskip)
• Sesuai Selera Cabe Rawit
• 2 sdm Gula Pasir
• 50 ml Air Bersih
• 1 sdt Cuka Masak

Langkah - Langkah :

• Kupas, cuci bersih & tiriskan buah rambutan
• Ulek setengah kasar cabe rawit
• Masukkan ke dalam wadah yg telah berisi rambutan
• Peras air jeruk kunci & masukkan semua bahan2 yg ada sambil di aduk rata
• Masukkan kedalam kulkas & sajikan dingin
• Ini penampakan si buah jeruk kunci, sepintas mirip dgn jeruk limo ya tapi berbeda.
• Beberapa org kita bilang dengan sebutan Jeruk Kunci., Kalau di Pontianak namanya Jeruk Kitna dan kalau di Makassar namanya Lemon Cui