Resep Asam Keung. Khas Aceh Oleh Wahyu Nirwanna Araly

Asam Keung. Khas Aceh oleh Wahyu Nirwanna Araly

Resep Asam Keung. Khas Aceh

Resep Asam Keung. Khas Aceh - Resep Asam keung. Khas aceh favorit. Kuah fenomenal di aceh 😁

Bahan - Bahan :

• ikan rambe uk sedang. bersihkan. lumuri garam dan peras kan air jeruk nipis
• 15 cabe rawit
• 4 bh asam sunti
• 1 cabe merah
• 3 cm kunyit
• 10 buah lada
• 1 sdt ketumbar
• 5 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• daun jeruk
• belimbing wuluh
• cabai hijau utuh

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu
• Campur dengan ikan bumbu yang sudah dihaluskan
• Masak di api kecil sampai mendidih. Tambah air putih kira2 2 gelas uk sedang
• Masukan cabai hijau Daun jeruk Iris belimbing
• Garam sckupnya
• Jadi deh. Tunggu sampai matang