Resep
Resep - Resep Soto Medan uncha ala kadarnya π³ favorit. Jd gini, liat kulkas ada ayam nganggur, ya udh deh lgsg eksekusi. This 's my first cooking sotooooooo loh π , dan rasanya..... Taraaaaaaaa,, Endeeeeeessss ciiin, ππππ±#mujimasakansendiriπππππ #maafkandiriini
Bahan - Bahan :
- 4 potong Ayam (aku pakai aja sih dada trus suir2)
- 1 batang Daun Seledri / Daun prei sop
- 1 bgks Santan
- sedikit Minyak Goreng Utk Menumis
- Bumbu Halus :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bks merica ladaku
- 1/2 bks ketumbar sachet
- 1/2 bh pala
- 2 btr kemiri
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/2 buah Tomat
Langkah - Langkah :
- Rebus ayam sampai masak. Setelah itu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn minyak panas.
- Masukkan gula dan garam sesuai selera, mau tambahin royc* ayam jg boleh.
- Lalu setelah bumbu halus ditumis dan sedikit masak, masukin ayam yg udh disuir2 td.
- OSeng2 supaya bumbu meresap ke ayamnya.
- Setelah itu baru masukkan santan.
- Koreksi lagi rasa, siapa tau kurang garam, π
- Masak santan tp jgn smpe pecah.
- Taraaaa, sudah jd, lgsg embaatttt.. ππ
Posting Komentar
Posting Komentar