oleh Unie

Resep

Resep - Resep Soto Medan uncha ala kadarnya 😳 favorit. Jd gini, liat kulkas ada ayam nganggur, ya udh deh lgsg eksekusi. This 's my first cooking sotooooooo loh πŸ˜…, dan rasanya..... Taraaaaaaaa,, Endeeeeeessss ciiin, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜±#mujimasakansendiriπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #maafkandiriini

Bahan - Bahan :

  • 4 potong Ayam (aku pakai aja sih dada trus suir2)
  • 1 batang Daun Seledri / Daun prei sop
  • 1 bgks Santan
  • sedikit Minyak Goreng Utk Menumis
  • Bumbu Halus :
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 bks merica ladaku
  • 1/2 bks ketumbar sachet
  • 1/2 bh pala
  • 2 btr kemiri
  • 4 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 1/2 buah Tomat

Langkah - Langkah :

  • Rebus ayam sampai masak. Setelah itu tiriskan.
  • Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn minyak panas.
  • Masukkan gula dan garam sesuai selera, mau tambahin royc* ayam jg boleh.
  • Lalu setelah bumbu halus ditumis dan sedikit masak, masukin ayam yg udh disuir2 td.
  • OSeng2 supaya bumbu meresap ke ayamnya.
  • Setelah itu baru masukkan santan.
  • Koreksi lagi rasa, siapa tau kurang garam, πŸ˜‚
  • Masak santan tp jgn smpe pecah.
  • Taraaaa, sudah jd, lgsg embaatttt.. πŸ˜‚πŸ˜


Posting Komentar