Resep Sayur Asem Sunda Oleh Winda Puspa

Resep Sayur Asem Sunda Oleh Winda Puspa


Sayur Asem Sunda oleh winda puspa

Resep Sayur Asem Sunda

Resep Sayur Asem Sunda - Resep Sayur asem sunda favorit. Kalo pengen seger memang top deh sayur asem aplg pake menu ikan asin dan nasi liwet panas..cuzzz dicoba

Bahan - Bahan :

  • 1/2 bongkol jagung muda dipotong
  • segenggam buah melinjo
  • 1/2 buah labu siam
  • 1/4 buah nangka jika ada
  • segenggam kacang panjang
  • 1 buah terong iris
  • segenggam daun melinjo
  • bumbu ulek:
  • 3 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 3 buah cabai merah
  • pelengkap:
  • 1 ruas salam
  • 2 buah cabai merah
  • 2 ruas laos
  • 2 sdt garam
  • 1 buah asam kandis
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt terasi bakar jika ada

Langkah - Langkah :

  • Siapkan air 1.5 liter.panaskan.stlh panas masukkan jagung potong dan buah melinjo. Di panci lain rebus irisan nangka.stlh setengah matang pindahkan ke panci air sayur asem pertama
  • Cemplung bumbu ulek dan bumbu pelengkap.masukkan labu siam dan terong.setelah itu lanjutkan masukkan kacang panjang.terakhir daun melinjo dan tes rasa.


Posting Komentar