Resep Nasi Goreng Teri Medan Oleh Desrina Arfiani

Nasi Goreng Teri Medan oleh Desrina Arfiani

Resep Nasi Goreng Teri Medan

Resep Nasi Goreng Teri Medan - Resep Nasi Goreng Teri Medan favorit. Minggu pagi2 udah ujan, laper + baper *eh😅 Yg ada sisa2 kulkas dikeluarin sok aja kita cooking2 nasgor mumpung Gio msh bobok manis jd Bubu nya bisa berekspresi😉😉

Bahan - Bahan :

• 10 Sendok nasi Nasi putih
• Secukupnya teri medan
• 5 buah bakso sapi
• 2 Siung Bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 buah cabe merah
• Secukupnya Gula, garam, merica dan kecap manis
• 2 butir telur (dadar dan diiris)
• sesuai selera Bawang goreng (untuk taburan)

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih teri medan kalau saya diairam dengan air panas agar menghidari pengawet serta mengurangi tingkat ke asinannya lalu tiriskan
• Iris cabai, duo bawang dan bakso
• Kocong 2 butir telur buat dadar tipis di wajan datar dan iris2 untuk tanuran di akhir
• Panaskan wajan, masuk kan bawang putih, bawang merah, jika telah harum masukan cabai, lanjutkan dengan teri medan dan bakso masak hingga teri serta bakso mulai sedikit matang, terakhir masukan nasi
• Tambahkan gulgar, merica dan kecap, koreksi rasa.
• Angkat dan sajikan.