Resep Telur Dadar Masakan Padang Oleh Yani Vumi

Telur Dadar Masakan Padang oleh Yani Vumi

Resep Telur Dadar Masakan Padang

Resep Telur Dadar Masakan Padang - Resep Telur Dadar Masakan Padang favorit. Kalo bisa pakai teflon yang berukuran diameter 15cm aja yaa hehehe biar bagus ketebalannya..

Bahan - Bahan :

• 3 butir telur ayam
• 2 batang daun bawang iris
• 2 siung bawang merah iris
• 1 buah cabai besar iris
• 3 buah cabai kecil iris
• 3 sdm serundeng
• 1 sdm tepung beras
• Bumbu halus :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 2 buah kemiri
• secukupnya Garam
• 3 butir telur ayam
• 2 batang daun bawang iris
• 2 siung bawang merah iris
• 1 buah cabai besar iris
• 3 buah cabai kecil iris
• 3 sdm serundeng
• 1 sdm tepung beras
• Bumbu halus :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 2 buah kemiri
• secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu halus
• Kocok telur lalu masukkan bumbu halus
• Tambahkan cabe besar, cabe kecil, daun bawang, bawang merah dan serundeng
• Setelah tercampur rata, tambahkan tepung beras, aduh hingga tercampur rata
• Panaskan teflon dengan sedikit minyak
• Goreng telur dengan api kecil
• Goreng hingga warna kecoklatan lalu tiriskan
• Siap d hidangkan
• Kocok telur lalu masukkan bumbu halus
• Tambahkan cabe besar, cabe kecil, daun bawang, bawang merah dan serundeng
• Setelah tercampur rata, tambahkan tepung beras, aduh hingga tercampur rata
• Panaskan teflon dengan sedikit minyak
• Goreng telur dengan api kecil
• Goreng hingga warna kecoklatan lalu tiriskan
• Siap d hidangkan