Resep Sop Bakso Ayam Oleh Ananda Amilya Ulfa Mukhtar

Sop Bakso Ayam oleh Ananda Amilya Ulfa Mukhtar

Resep Sop Bakso Ayam

Resep Sop Bakso Ayam - Resep Sop bakso ayam favorit.

Bahan - Bahan :

• 2 buah wortel
• 2 buah kentang
• Brokoli/kembang kol (sesuai selera)
• Bakso ayam (sesuai selera)
• 2 buah tomat sedang
• Seledri
• Garam
• Minyak untuk menumis bumbu
• Bumbu halus*
• 8 buah bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 1 SDM lada hitam
• 8 buah kemiri
• 😂 Pewangi😂
• 3 lembar daun salam
• 3 keping bunga lawang
• 3 butir kapulaga
• Kayu manis (boleh di skip)

Langkah - Langkah :

• Rajang wortel, kentang, bakso dan brokoli sesuai selera.
• Blender semua bumbu sampai halus.
• Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bahan pewangi, tunggu hingga tercium wanginya, kemudian masukkan bumbu halus. Masak sampai mendidih.
• Tambahkan air sesuai selera, masukkan wortel dan kentang, masak hingga mendidih.
• Kemudian masukkan bakso, dan brokoli serta tambahkan garam secukupnya, masak hingga mendidih.
• Sop siap disajikan.