Resep Rujak Sunti Aceh Oleh Vita Yanti

Rujak Sunti Aceh oleh Vita Yanti

Resep Rujak Sunti Aceh

Resep Rujak Sunti Aceh - Resep Rujak Sunti Aceh favorit. Foto yg sudah di packing cuma yg adanya. Salah satu dari sekian banyak rujak khas aceh. Ini versi ekonomis tp ga kalah mantap dr segi rasa. Jd bakulan saya juga soalnya. 😁😁😁

Bahan - Bahan :

• Bahan utama:
• Buah sesuai selera, saya mangga, jambu, kuini, nanas
• Bumbu:
• Segenggam kacang tanah, sangrai
• 10 buah cabe rawit
• 1 sdt garam
• 6-7 SDM gula pasir, bisa diganti gula merah jika suka
• 4 buah asam Sunti, pilih yg bagus/ baru
• 1 SDM kecap manis

Langkah - Langkah :

• Siapkan buah, kupas, bersihkan dan potong sesuai selera sisihkan
• Ulek cabe dengan garam, masukkan Sunti, haluskan, masukkan kacang tanah, ulek seadanya saja
• Masukkan gula pasir/gula merah, tekan2 agar hancur, jika gula pasir, lama kelamaan dia akan mencair sendiri kok.
• Masukkan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.
• Penyajian bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Bisa dicolek atau dicampur langsung. Kalau saya dicampur langsung kemudian dimasukkan kedalam kulkas. Baru dimakan keesokan harinya. Hmmm seger n yummy...