Resep Mie Celor Kuah Ikan Salmon Lisen By : Novotel Htl Plmbng Oleh Icha

Mie Celor Kuah Ikan Salmon Lisen By : Novotel Htl Plmbng oleh icha

Resep Mie Celor Kuah Ikan Salmon Lisen By : Novotel Htl Plmbng

Resep Mie Celor Kuah Ikan Salmon Lisen By : Novotel Htl Plmbng - Resep Mie celor kuah ikan salmon lisen by : novotel htl plmbng favorit. salah satu menu sarapan pagi di novotel hotel palembang adalah mie celor pas bgt cfefnya mau mendemokan masakan" khas palembang, lumayan kan buat tambah pengetahuan, 😥

Bahan - Bahan :

• 150 gr ikan salmon
• 100 gr mie telur yg matang
• 50 gr taoge buang ekornya
• 2 btr telur rebus potong bulat"
• 4 sdm bawang goreng
• daun kucai secukupnya potong"
• bahan kuah:
• 500 ml air kaldu
• 50 ml santan kental
• 50 ml susu sapi
• 2 sdm tep terigu
• 1 bh jeruk limau pot jadi 2
• 1 sdt lada
• 1 sdm garam
• secukupnya royco ayam

Langkah - Langkah :

• Rebus air kaldu sampai mendidih tambahkan ikan salmon
• Bumbui dengan garam, lada, susu dan santan aduk"
• Angkat ikan salmon dan tiriskan
• Sambal kemiri: cabe rawit, garam dan kemiri gr di haluskan
• Test rasa masukkan royco dan kentalkan dgn 2 sdm tep. terigu yg sdh diberi air sedikit aduk"
• Tata di mangkuk mie, taoge dan siram dgn kuah yg mendidih, baru atasnya ditaruh ikan salmon, telur rebus, daun kucai, bawang goreng dan perasi dgn jeruk limau
• Mie celor siap disajikan dan ditemani krupuk udang serta sambal kemiri