Resep Lontar / Pie Susu Oleh Diana Doodoh
Lontar / Pie Susu oleh Diana Doodoh
Resep Lontar / Pie Susu
Resep Lontar / Pie Susu - Resep Lontar / pie susu favorit. Resep dari mama mertua ๐ #5resepterbaruku
Bahan - Bahan :
- <strong>Bahan fla</strong>
- 1 klg SKM
- 5 butir telur
- 1 klg Air matang
- 1 sdt Vanilli bubuk
- <strong>Bahan kulit</strong>
- 100 grm Margarine
- 1 sdm Susu bubuk
- 2 sdm Gula halus
- secukupnya Tepung terigu (sampai adonan kulit tidak lengket)
Langkah - Langkah :
- Campurkan skm dgn telur aduk menggunakan garpu atau balloon whisk sampai tercampur rata.
- Lalu tambahkan air matang takar menggunakan kaleng bekas skm, isi airnya jangan sampai full ya.
- Lalu setelah itu campurkan ke adonan telur dan skm aduk sampai tercampur rata lalu saring agar kotoran atau gumpalan dari telur terpisah
- Selanjutnya bikin adonan kulit nya. Campurkan mentega, susu bubuk dan gula halus.
- Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di adon pakai tangan.
- Jika adonan kulit sdh tidak menempel ditangan berarti sdh bisa di pakai
- Selanjutnya adonan kulit tadi di tata ke atas almunium foil uk 22cm atau pakai piring ikan untuk lontar yg uk 22cm.
- Jika sdh selesai di tata, lalu masukan adonan fla yang sudah di buat sebelumnya.
- Panggang kurang lebih 1 jam dengan api kecil, menggunakan panci tatung ya.
Posting Komentar
Posting Komentar