Resep Lontar / Pie Susu Oleh Diana Doodoh

Resep Lontar / Pie Susu Oleh Diana Doodoh


Lontar / Pie Susu oleh Diana Doodoh

Resep Lontar / Pie Susu

Resep Lontar / Pie Susu - Resep Lontar / pie susu favorit. Resep dari mama mertua ๐Ÿ˜ #5resepterbaruku

Bahan - Bahan :

  • <strong>Bahan fla</strong>
  • 1 klg SKM
  • 5 butir telur
  • 1 klg Air matang
  • 1 sdt Vanilli bubuk
  • <strong>Bahan kulit</strong>
  • 100 grm Margarine
  • 1 sdm Susu bubuk
  • 2 sdm Gula halus
  • secukupnya Tepung terigu (sampai adonan kulit tidak lengket)

Langkah - Langkah :

  • Campurkan skm dgn telur aduk menggunakan garpu atau balloon whisk sampai tercampur rata.
  • Lalu tambahkan air matang takar menggunakan kaleng bekas skm, isi airnya jangan sampai full ya.
  • Lalu setelah itu campurkan ke adonan telur dan skm aduk sampai tercampur rata lalu saring agar kotoran atau gumpalan dari telur terpisah
  • Selanjutnya bikin adonan kulit nya. Campurkan mentega, susu bubuk dan gula halus.
  • Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di adon pakai tangan.
  • Jika adonan kulit sdh tidak menempel ditangan berarti sdh bisa di pakai
  • Selanjutnya adonan kulit tadi di tata ke atas almunium foil uk 22cm atau pakai piring ikan untuk lontar yg uk 22cm.
  • Jika sdh selesai di tata, lalu masukan adonan fla yang sudah di buat sebelumnya.
  • Panggang kurang lebih 1 jam dengan api kecil, menggunakan panci tatung ya.


Posting Komentar