Resep Bakso Goreng Balado Oleh Aisyah Zulaika Muchsin

Bakso Goreng Balado oleh Aisyah Zulaika Muchsin

Resep Bakso Goreng Balado

Resep Bakso Goreng Balado - Resep Bakso Goreng Balado favorit. Masih edisi pedas² #PedasEndeus#cookpadcomunity_makassar

Bahan - Bahan :

• 10 biji bakso dadu
• 15 biji cabai rawit
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Secukupnya bawang bombay
• 1 sdm mentega
• 1 sdm gula merah cair
• 1 buah tomat
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada
• Secukupnya penyedap rasa

Langkah - Langkah :

• Potong-potong bakso dadu menjadi 3 bagian, lalu goreng hingga kecoklatan
• Cincang bawang bombay,kemudian uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
• Tambahkan mentega tumis bawamg bombay hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah diuleg tumis hingga masak, masukkan bakso yang sudah digoreng tambahkan tomat aduk rata